火腿上汤娃娃菜

• 1.锅中放入高汤，大火煮沸，放入娃娃菜和火腿，转中火煮十分钟，将娃娃菜煮熟就可以。
• 2.把娃娃菜和火腿捡出，码好盘，汤留在锅中。
• 3.把锅中的高汤大火煮沸，将淀粉勾好的芡倒入锅中加少盐和鸡精收汁。
• 4.将调好的汤芡倒在码好的菜上即可。

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