香菇鸡蛋炒馒头

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  1.准备好食才
  香菇洗净，去柄，切丁备用.
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  2.馒头切小块，放入平底锅，中火干煸至微微发黄，盛出。
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  3.鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎盛出。
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  4.油热，放香菇丁煸炒。
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  5.当香菇发蔫，放下馒头块.
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  6.放入鸡蛋，加盐，鸡精煸匀.
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  7.撒些葱花煸匀即可。

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