前两天在咱们美天看到有美食达人做番茄金针菇肥牛煲,看上去很诱人,做的时候先将番茄打成浓稠的番茄汁,然后熬煮,再放金针菇,最后加入焯烫好的肥牛片。这几种食材刚好家中都有,天冷确实是个吃点热乎乎的汤汤水水,于是做了一大锅。只是图省事没有打碎番茄,直接切块下锅煮成番茄汤,也不错,吃的时候还有番茄块,吃起来比较爽~