土豆烧鸭

四月豆

土豆烧鸭

土豆是个好材料，好保存，容易搭配食材，土豆烧鸡很美味，试试土豆烧鸭，也不错啊😄翻的不及时有点糊地，颜值不高，味道很不错哈😄

主料

辅料

土豆烧鸭的做法步骤

1.鸭带屁股会很骚，必须去除。土豆可以适量多一点。
2.鸭肉洗干净切块，土豆去皮切大块。
3.热锅不用油，先下鸭肉，炒出多余油。
4.炒出鸭肉多余的油。
5.然后加入土豆翻炒均匀，再加入两碗温水，盖上盖子煮六分钟。
6.加入适量食盐，酱油调味，大火收汁，撒上葱花即可。
7.成品。

小窍门&温馨提示

我做的有点干了，喜欢带汁的可以多放一碗清水。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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