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杂粮土豆餐包
碧罗咖啡庄园
让我们新陈代谢越来越慢的冬天来了,脂肪君又在肚子上偷笑,岂能给它机会,快点动手来制作抗饿又低卡的杂粮土豆餐包,再搭配上100%纯植物减脂饮品黑咖啡,一定让你活力满满哦~
初级
烘焙
其他
一小时
主料
燕麦粉
适量
荞麦粉
适量
可可粉
适量
职人挂耳咖啡
1片
辅料
食盐
少许
杂粮土豆餐包的做法步骤
1.
把燕麦粉和荞麦粉按照自己喜欢的比例混合,加入适量清水揉和成面团,静置发酵至中间戳洞不回弹即可;
2.
把面团取出搓成长条状,再切成50——70克不等的面团备用;
3.
逐一将杂粮面团轻揉成椭圆形备用;
4.
案板上撒上一层可可粉;
5.
把准备好的面团放在可可粉上轻轻滚动,使可可粉均匀的布满面团表面;
6.
取一只竹签,再面团表面随意扎几个眼儿;
7.
将面团整齐的放入烤盘,并且放入预热后的烤箱,上下火200度烤至25分钟;(亲们具体根据面团大小控制烤制火力和时间。)
8.
烤好,出炉会发现面团表面会出现裂痕;
9.
用刷子再粘上一些可可粉,刷在裂痕处;
10.
等待餐包冷却的间隙,取一片职人挂耳加入适量热水萃取一杯香醇的黑咖啡;(具体萃取过程略,感兴趣的亲可以查看往期菜谱)
11.
达拉~一箩筐可爱的杂粮“土豆”餐包;
12.
来一起享用吧~
13.
第二天用餐包来做一个汉堡也很不错哦~
小窍门&温馨提示
每天2杯黑咖啡能清理肠道里的6.5KG垃圾,告别“腹”婆,毒素排出之后,你会发现肌肤暗沉,色斑之类的问题逐渐消失~因为消化不良引起的爆痘,也会有所改善,痘痘褪去颜值加速UP!肠胃没有了负担,好气色说来就来,瞬间觉得年轻好几岁哟~
分类:
烘焙
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