菜谱大全
搜索

黑松露蒸蛋

四人厨

黑松露营养价值极高,是餐桌上的“黑松露”。对于黑松露的料理你了解多少?这个简单的蒸蛋料理,相信你一定学得会!好吃又营养,快收藏起来,自己做着试试吧~

主料
辅料

黑松露蒸蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、加凉开水:但也要加入凉开水或者温水,不要加生水或热开水;
2、蛋液打匀:用筷子打散蛋液时,要把蛋液充分打散,不要用力过猛或者搅拌时间太久,会使蛋液起泡;
3、过滤蛋液:打好的蛋液用过滤网过滤一下,可以保证蛋羹表面光滑平整。

分类: 羹类 家常菜 汤羹
查看全部(共12步)

大家都在做

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页