蒸口蘑酿肉 独家

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  1.口蘑洗净。
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  2.蘑菇根去掉，不要扔。
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  3.和猪肉一起切碎。
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  4.剁成肉馅。
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  5.葱姜切好。
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  6.所有食材放入一个碗里，盐.酱油.耗油.13香，香油拌匀。
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  7.口蘑准备好。
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  8.把肉馅放入蘑菇里面。
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  9.全部弄好，上锅蒸，水烧开以后中火蒸15分钟。
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  10.蒜末切好。
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  11.耗油.酱油.清水加入少许淀粉，调成一个料汁，拌匀。
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  12.锅内放油烧热，放入蒜末炒出香味。
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  13.到入调好的料汁。
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  14.汤汁透亮粘稠就可以。
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  15.用勺子把料汁均匀的撒在上面就可以。
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  16.用了两个小柿子装饰一下。
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  17.成品。

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