可乐鸡翅中独家

慕容雪薇

可乐鸡翅中

主料

鸡翅根600g

辅料

可乐鸡翅中的做法步骤

1.鸡翅中入沸水去除浮沫和血水。
2.捞出后放水凉水冲洗干净后菜刀两面切开，方便入味。
3.鸡翅用料酒，生抽，盐，鸡精，胡椒粉抓拌均匀后腌制半小时。
4.起锅热油，将鸡翅两面煎微黄。
5.煎好的鸡翅。
6.起锅热油后爆香大蒜，姜片后加入鸡翅。
7.加入可乐没过鸡翅。
8.加入老抽，生抽。
9.大火煮沸后小火慢炖。
10.收汁。
11.撒上白芝麻。
12.点缀点香菜。
13.鲜香可口，色泽诱人，绝对下饭。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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