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黄桃糖水

石榴树2008

说到制作罐头,那可是有经验的,以前樱桃季的时候,为了可以把樱桃留起来多秘些,就把樱桃做了罐头,一放就是半年,自己做的那真是无任何添加剂啊,绝对绿色食品,这次也准备做几个黄桃罐头留着过年吃。

主料
辅料

黄桃糖水的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.煮黄桃罐头不需要加水,所以就需要加白糖后腌制一会儿,这样黄桃里的桃汁就会出来一部分,这样小火慢慢煮就不会糊啦,记住一定要小火哦。
2.这个量的糖会有一点甜,但自己做的罐头毕竟没有防腐剂之类的添加剂,所以就要靠这个糖来把保存期延长,吃的时候如果觉得甜以适当添加一点水稀释一下。
3.如果不马上吃完,需要做成罐头,那就需要把罐头瓶子刷干净,再用开水煮一下消毒,把煮好的黄桃糖水装好,再盖紧盖子,再放到开水里煮一下,取出放凉后,再冰箱冷藏,过年的时候拿出来吃,一点没问题。

分类: 甜品 家常菜 下午茶
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