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豆沙包
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寻梦一ZbDu
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我们家最爱吃的就是豆沙包了。估计有很多人非常喜欢甜蜜的豆沙,自己做香软的豆沙包吃着放心。
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
普通面粉
300克
鸡蛋
1个
纯牛奶
100ml
豆沙馅
适量
辅料
酵母
3g
白糖
1勺
豆沙包的做法步骤
1.
普通面粉300克,鸡蛋一个,纯牛奶100克,豆沙馅适量。
2.
把所有食材放一起加三克酵母,一勺白糖。
3.
搅拌到无干粉。
4.
揉成面团进行发酵。
5.
大约两小时发酵好了。
6.
揉好面分成16份。
7.
豆沙馅也分成16份。
8.
像包包子一样把豆沙馅包进去。小孩子要吃小汽车形的,我们就用做月饼模具按了一下。
9.
做好之后放锅里二次发酵半小时。半小时后点火蒸豆沙包,开锅后再蒸二十分钟,关火后过几分钟开盖。
10.
香软的豆沙包就蒸好了。
分类:
主食
家常菜
包子
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