可乐鸡翅

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可乐鸡翅

主料

鸡翅260克

辅料

冰糖35克

可乐鸡翅的做法步骤

1.鸡翅8个260克左右，泡水出血。
2.油10克，干辣椒2根，生姜2片，爆油。
3.生抽15克，老抽10克，可乐35克，冰糖35克。
4.放入鸡翅，20分钟加热闷煮。
5.最后4秒，旋转上色搞定，起盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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