青椒西红柿烧草鱼

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青椒西红柿烧草鱼

草鱼中段有很多小刺，吃的时候特别需要小心，特别是小孩。

食材明细

主料

辅料

青椒西红柿烧草鱼的做法步骤

1.成品，晚餐晕菜之一。
2.草鱼块是之前用油锅煎过的，还剩下一点。
3.青椒，西红柿切块备用，生姜准备一块。
4.锅内烧热，加入玉米油，煸炒青椒，生姜。
5.油锅烧热，倒入玉米油，倒入西红柿，青椒煸炒。
6.加入少许生抽轻轻炒均匀。
7.倒入草鱼块，加入一点豆瓣酱，料酒，调入少许盐和生抽中火焖2分钟即可。
8.成品，味道不错。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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