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青椒西红柿烧草鱼
逝去的爱情
草鱼中段有很多小刺,吃的时候特别需要小心,特别是小孩。
初级
烧
微辣
半小时
主料
草鱼
适量
青椒
适量
西红柿
适量
生姜
适量
辅料
盐
少许
玉米油
15毫升
豆瓣酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
青椒西红柿烧草鱼的做法步骤
1.
成品,晚餐晕菜之一。
2.
草鱼块是之前用油锅煎过的,还剩下一点。
3.
青椒,西红柿切块备用,生姜准备一块。
4.
锅内烧热,加入玉米油,煸炒青椒,生姜。
5.
油锅烧热,倒入玉米油,倒入西红柿,青椒煸炒。
6.
加入少许生抽轻轻炒均匀。
7.
倒入草鱼块,加入一点豆瓣酱,料酒,调入少许盐和生抽中火焖2分钟即可。
8.
成品,味道不错。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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