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胡萝卜炒大白菜
花鱼儿
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【胡萝卜炒大白菜】简单的家常素菜酸酸甜甜好滋味。。。
初级
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
大白菜
340克
胡萝卜
170克
辅料
香醋
适量
白糖
适量
盐
适量
味精
适量
胡萝卜炒大白菜的做法步骤
1.
食材:大白菜、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)。
2.
将大白菜清洗一下。
3.
放在案板上切成丝,待用。
4.
随后,将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
6.
接着,合入焯好的胡萝卜丝翻炒一下。
7.
然后,加适量的香醋。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀即成。
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