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皮肉冻
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未知
主料
猪皮
适量
辅料
葱
一颗
姜
一块
生抽
适量
老抽
适量
十三香
适量
皮肉冻的做法步骤
1.
猪皮洗净。加水烧开捞出。
2.
再次放锅内,煮至能切丝即可。
3.
切好的肉皮丝。
4.
切好丝放进锅内,加入所备调料。继续煮。
5.
切好的姜和葱。
6.
放葱姜大料。
7.
猪肉洗净切块。
8.
瘦猪肉洗净放进锅内。
9.
切好的肉块,最后煮熟,舀出放凉待冷却。
分类:
小菜
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午餐
晚餐
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