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双菇炒荷兰豆
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杏鲍菇和香菇是常见的菌类食品蛋白质丰富,荷兰豆含蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。双菇炒荷兰豆鲜嫩脆香营养丰富。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
1根
香菇
6个
胡萝卜
1根
荷兰豆
200克
大葱
1根
辅料
油
少许
盐
少许
五香粉
少许
双菇炒荷兰豆的做法步骤
1.
杏鲍菇1个,香菇6个,胡萝卜1根,荷兰豆200克,大葱1根。
2.
把各种食材清洗干净,双菇切片,胡萝卜切片,再切点葱花。
3.
平底锅加热加点油炒香葱花。
4.
加双菇翻炒。
5.
加胡萝卜翻炒。
6.
加荷兰豆翻炒。
7.
盖上盖子焖1分钟。不用加水杏鲍菇香菇含水份多,足够用。
8.
打开盖子,加盐加五香粉翻炒均。
9.
杏鲍菇香菇炒荷兰豆。
分类:
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