牛肉炖豆腐独家

一溪月

牛肉炖豆腐

微辣，豆腐香嫩有味，油麦菜香气浓郁，好吃下饭。

主料

辅料

牛肉炖豆腐的做法步骤

1.豆腐切小丁。
2.上午剩的蒜苗炒牛肉丁。(卤牛肉切小丁)。
3.锅内适量油烧热，干红辣椒，花椒炒香。
4.一碗开水，牛肉丁放入，适量生抽，蚝油。
5.炖一两滚儿。
6.豆腐丁放入。
7.煮开勾入水淀粉。
8.油麦菜段，小米椒段放入，稍煮。
9.关火，适量盐调味。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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