菜谱
搜索
豆干炒五花肉
独家
阿达九
发布
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
250g
豆干
100g
辅料
小红椒
6个
蒜
适量
五香粉
适量
豆干炒五花肉的做法步骤
1.
五花肉提前一天煮好,放冰箱里冻,第二天拿出来,好切些。
2.
豆干开水泡五分钟。
3.
豆干切段,小红椒切好,还有蒜末。
4.
中火下油炒豆干。
5.
豆干炒半熟,撇到锅边,再下点油炒小红椒和蒜沫。
6.
辣椒蒜沫炒出香味,下五花肉炒。
7.
五花肉加五香粉,加老抽,爆炒。
8.
五花肉炒入味后与豆干混一起炒。加盐调味。可以出锅了。
小窍门&温馨提示
五花肉切尽量切薄点,更入味。今天我切得不够薄。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
炸带鱼
土豆炖鸡块
西红柿炖牛肉
三汁焖锅
椰子鸡
酱骨头
青椒酿肉
清汤火锅
咖喱鱼丸
五香熏鱼
酸辣鸡杂
炸酥肉
炖鱼
水煮鱼片
咕咾肉
葱油鸡
美食天下首页