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牛肉包子
独家
柳絮1982
发布
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
牛肉
250g
圆葱
1个
面团
适量
辅料
蚝油
1勺
酱油
2勺
豆瓣酱
1勺
五香粉
适量
色拉油
适量
牛肉包子的做法步骤
1.
圆葱和牛肉,牛肉洗干净。
2.
牛肉切丁圆葱切丁。
3.
圆葱牛肉绞成泥。
4.
放入一勺耗油 ,2勺酱油 ,一勺豆瓣酱, 五香粉, 色拉油3勺。
5.
搅拌均匀。
6.
500g面粉,370g温水,3g酵母,和成面团。发酵2倍大。面团,切小块,按扁。
7.
擀成剥皮,放入馅。
8.
包成包子。
9.
醒发15分钟,开锅15分钟。
10.
成品。
分类:
主食
家常菜
早餐
包子
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