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水煎粘豆包
大海微澜
前些天分享的香煎粘豆包,有网友回复最简单的做法,一直惦记着,今日早餐实践一次,这做法果然简单快手,减少了蒸的程序,几分钟就能端上桌,省时省力还省能源。
初级
煎
原味
十分钟
主料
冻粘豆包
4个
辅料
油
适量
水
半碗
水煎粘豆包的做法步骤
1.
冷冻粘豆包4个。
2.
锅中加入适量的油,冻豆包无需解冻,直接下入锅中小火煎。
3.
这是从网友那里学来的技巧,直接倒入半碗水,盖上锅盖焖几分钟。
4.
水基本收没,剩下油的时候,用勺子压一下粘豆包看是否热透。
5.
已经热透的粘豆包,用勺子轻轻的敲打,打至变成小圆饼。
6.
翻面敲打均匀,注意动作要轻,避免敲碎粘豆包。
7.
水煎粘豆包出锅,蘸白糖吃,香甜粘糯,东北人最爱这一口,市场现在已经随处可见粘豆包啦。
分类:
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