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家常卤牛肉

家常卤牛肉

我这可能是最简单,最最懒省事儿的牛肉做法,特别适合不经常下厨的,或者厨艺不好的。

主料
辅料

家常卤牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

我这个炖牛肉没加水,用的料酒,要是不喜欢酒的味道,就换成九成清水,一成料酒。
刚刚炖熟的肉不好切片,一定要冷藏定型后再切。
分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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