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手工拉条子 独家

飞翔的心mstx 发布
手工拉条子

手工拉条子,是兰州人家常面,面和好后,可拉成细的、韭叶、大宽等,还可以揪面片吃,十分方便,面条可吃拌的,也可吃汤的,随自己口味而定,大家都喜欢吃。

食材明细

主料

辅料

手工拉条子的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、想吃细的不用压扁面条,切的细一点即可。
2、想吃大宽切的稍宽点,再压扁抻拉就行了。
3、调料按自己口味拌,也可加入炒菜同拌。
4、时间宽松时,面和硬些,醒发时间长更好。
分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐
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