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金银蛋菠菜
香蕉班Cake
菠菜有丰富的铁质。
简单
炒
咸香
半小时
主料
菠菜
1把
咸蛋
1个
皮蛋
1个
鸡蛋
1个
干瑶柱
数粒
杏鲍菇
数片
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
油
适量
盐
适量
金银蛋菠菜的做法步骤
1.
预备材料,清洗干净。
2.
蛋,凉水放入,煮12分钟。
3.
所有材料切粒,备用。
4.
热油,放蒜姜 爆香。
5.
放入杏鲍菇粒,翻炒一下。
6.
再放入三种蛋,翻炒。
7.
加入葱段,和泡好的干瑶柱,连泡水一起下。
8.
等咸味出来了,放入菠菜。
9.
翻炒数下,直到菠菜缩水,熟透。
10.
加一点点盐,就可以上碟咯。
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