牛肉炒豆王

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  1.成品。
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  2.准备所需要的素菜类食材牛肉用玉米淀粉，生抽，食盐，料酒，生姜腌制一会。
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  3.油锅烧至五成熟，倒入适量玉米油，煸炒牛肉片刻。
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  4.油锅留底油，青椒煸炒片刻。
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  5.倒入豆王和胡萝卜煸炒至九成熟调入少许盐。
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  6.最后倒入少许牛肉，大蒜苗一起煸炒均匀出锅。
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  7.成品。

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