包菜炒粉条 独家

1.包菜半棵。

2.切成细丝，清水洗净控水。

3.粉条绰六七成熟。

4.锅内适量油烧热，葱蒜，花椒，八角，干红辣椒炒香。

5.包菜和胡萝卜丝(剩下半截胡萝卜，擦成丝一起炒了，刚好配色)放入翻炒，大半碗开水。

6.适量蚝油。

7.绰好的粉条放入翻炒至包菜熟，粉条筋软滑润。

8.适量盐，生抽。

9.翻匀关火盛盘。

10.成品。

11.成品。