简单的清蒸黄花鱼

1.看看原料吧

2.将鱼收拾干净，盘底码上葱姜，鱼身上再放葱姜，淋上料酒，大火蒸六七分钟，关火。

3.倒掉蒸出的汤汁，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，最后将炸好的花椒油浇在鱼身上。