黑木耳炒白菜独家

清水淡竹发布

黑木耳炒白菜

俗语说“百菜不如白菜”，白菜性微寒，作为餐桌上最常见的蔬菜之一，其营养价值却颇高，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。搭配着黑木耳一起吃，营养互补更好。

食材明细

主料

辅料

黑木耳炒白菜的做法步骤

1.黑木耳用水泡发，白菜、葱蒜洗净。
2.黑木耳焯水捞出。
3.白菜斜切片，蒜切片。
4.锅中放油小火煸香蒜片，放入白菜帮翻炒1分钟。
5.放入白菜叶和黑木耳一起翻炒，加少许水焖一会让白菜帮变软至熟。
6.加盐和少许白糖调味，撒入葱段炒匀出锅。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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