素白三样独家

慕容雪薇发布

素白三样

主料

辅料

素白三样的做法步骤

1.金针菇切小段，莲藕去皮切片，冬瓜去皮切块。
2.小米辣，蒜末，盐，白糖，陈醋，生抽，鸡精，调汁。
3.加入少许白芝麻和麻辣油。
4.锅中少量油。
5.加入藕片翻炒1分钟。
6.加入冬瓜再炒1分钟。
7.最后放入金针菇翻炒均匀。
8.加入料汁。
9.加入少许没过食材的热水（我加的是特别淡的红糖水）。
10.再加入1小勺量的老抽，上色。
11.小火慢炖，大约2～3分钟，汤汁基本没有后就可以出锅了。
12.装盘。
13.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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