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牛肉烧萝卜
独家
甜甜mimi
发布
简单
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
牛健子
500g
辅料
萝卜
一个
花椒
适量
八角
适量
辣椒
适量
生姜
适量
大蒜
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
牛肉烧萝卜的做法步骤
1.
牛健子肉用热水洗干净。
2.
切块备用。
3.
锅中加入适量水焯水捞出来。
4.
焯完水用热水洗净泡沫。
5.
准备配料。
6.
锅中倒入少许油爆香花椒八角桂皮。
7.
加入辣椒生姜大蒜炒香。
8.
加入牛肉翻炒均匀。
9.
加入酱油白糖翻炒均匀。
10.
加入热水没过牛肉。
11.
转入电压力锅30分钟。
12.
准备萝卜。
13.
萝卜倒入无油锅中翻炒片刻。
14.
加入电压力锅中的牛肉,加入适量盐烧至汤汁浓稠即可。
15.
加入适量生抽调味即可。
16.
装盘食用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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