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南瓜丝饼
美乐猪
南瓜具有降糖降压,排毒养颜,强身健体,健脾和胃等功效,可用于治疗糖尿病,高血压,便秘,免疫力低下。今天用南瓜做了一道简单又快手的南瓜丝饼。
简单
煎
清淡
十分钟
主料
南瓜
85克(去皮)
鸡蛋
1个
面粉
25克
香葱
1棵
清水
1勺
辅料
盐
适量
鸡精
少许
南瓜丝饼的做法步骤
1.
南瓜去皮洗净擦成丝,放入碗中。
2.
香葱切碎。
3.
加入碗中。
4.
倒入面粉。
5.
打入鸡蛋。
6.
调入盐和鸡精。
7.
加入清水。
8.
用筷子搅拌均匀。
9.
锅中加入油。
10.
冷锅冷油,倒入面糊,开中小火,用勺背慢慢摊匀。
11.
煎至表面金黄色。
12.
翻面,同样中小火煎至表面呈金黄色即可关火。
13.
装入盘中即可享用。
14.
成品图。
分类:
小吃
面食
查看全部(共14步)
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