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土豆丝饼
独家
双手暖心
发布
香喷喷
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
白胡椒粉
少许
面粉
少许
淀粉
少许
鸡蛋
一个
土豆丝饼的做法步骤
1.
土豆去皮。
2.
改刀切丝。
3.
过一遍凉水。
4.
沥干水分,放入白胡椒粉,和少许盐,腌制十分钟。
5.
腌制好后倒掉多余的水分,加入面粉和淀粉。
6.
加入鸡蛋,调成糊状。
7.
不粘锅放入少许油。
8.
拨入土豆丝糊,轻轻用筷子向边上拨开些,饼才会薄点。
9.
煎到两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
你还可以根据自己口味加入香葱碎或者芹菜碎等
分类:
主食
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饼
午餐
晚餐
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