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牛肉汤面
美乐猪
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家常牛肉面,健康美味,做法简单,10分钟搞定,当早餐棒棒哒。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
新鲜牛肉
150克
挂面
90克
蒜头
2瓣
香葱
1棵
娃娃菜
1棵
辅料
盐
适量
鸡精
少许
牛肉汤面的做法步骤
1.
牛肉切薄片,放入碗中,加入1勺玉米油用手抓匀备用。
2.
娃娃菜洗净掰小块备用。
3.
香葱切碎备用。
4.
蒜头切碎备用。
5.
锅里加入少许油,大火烧热,下入蒜末煸出味。
6.
倒入600克清水或高汤,大火烧开。
7.
下入90克挂面煮2-3分钟
8.
捞出挂面,盛入碗中。
9.
将牛肉倒入锅中。
10.
加入娃娃菜。
11.
牛肉熟透时调入盐和鸡精即可关火。
12.
将牛肉和娃娃菜码放如碗中,倒入面汤,撒入葱花加入少许辣椒酱即可享用。
13.
成品图。
分类:
主食
家常菜
早餐
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