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蒜香金针菇
🍬薄荷糖的味道🍬
金针菇一直是我的最爱,不管是烫火锅,还是搞烧烤,永远吃不腻系列。
今天分享一道用烤箱烤的快手菜,做法超级简单,味道也不错😊!
简单
烤
微辣
二十分钟
主料
金针菇
200g
生抽
8g
色拉油
8g(橄榄油)
蚝油
5g
大蒜
4瓣
辣椒酱
10-15g
辅料
葱末
少许
蒜香金针菇的做法步骤
1.
先把材料备好,再把金针菇洗净、沥干水份。
2.
切掉根部,再把金针菇撕碎,均匀的摆在铺了锡纸的方形烤盘中。
3.
先撒一些蒜末。
4.
再把辣椒,生抽、蚝油、色拉油调成料汁,尝一下咸淡哦。
5.
用勺子撒在上面。
6.
送入预热好的烤箱、中层,上下火200度烤15分钟左右。
7.
出炉撒点葱花、开吃。
8.
辣嘘嘘很香哦。
9.
来一口?
10.
嗯,味道不错。
小窍门&温馨提示
1、金针菇烤的时间不宜长,时间太长老了就不好吃了。
2、调料酱汁随自己喜好,可以调整。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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