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橙子蒸蛋
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阳台上的草莓
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初级
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
橙子
1只
辅料
鸡蛋
1只
橙子蒸蛋的做法步骤
1.
橙子外皮用果蔬专用洗洁精搓洗干净。
2.
橙子从顶部切开。
3.
用勺子把橙子果肉挖出,注意橙子外皮不要挖破,留着做蒸盅。
4.
鸡蛋打散,加入橙子果肉,比例1:1.5。
5.
把鸡蛋和橙肉搅拌均匀后倒入橙子皮盅里,7分满即可。
6.
盖上切下的橙子,入蒸锅水开后转小火蒸7分钟即可。
7.
成品图。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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