橙子蒸蛋

厨娘宋宋

橙子蒸蛋

主料

辅料

橙子蒸蛋的做法步骤

1.橙子两个从顶部切开，挖出果肉。
2.鸡蛋两个加入料酒，盐调匀。
3.加入鸡蛋一点五倍的温水调匀。
4.用细漏勺过虑两遍。
5.将过滤好的蛋液倒入橙子里，盖上保鲜膜大火烧开蒸十五分钟。
6.取出放上红枸杞点缀一下即可。
7.成品。

分类：甜品家常菜

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