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麻花
独家
Doctor_mtNXLM
哈哈麻花是五,六,十年代最向往的零食,谁家孩子能吃麻花可幸福😁
初级
炸
甜味
三小时
主料
面粉
适量
辅料
白糖
适量
鸡蛋
3个
牛奶
适量
酵母粉
适量
盐
适量
麻花的做法步骤
1.
牛奶,鸡蛋
2.
到入温牛奶,搅拌成棉絮状。
3.
揉成面团,醒发一小时
4.
发好了,在次揉好,分成小剂子
5.
盖上保鲜膜醒30分钟
6.
在搓成长条
7.
两手反方向 搓,往回一回,就成了,把头掖里
8.
油温7成热,下入生坯,反复翻,炸成金光色,捞出空油
9.
像这样就快出锅了
10.
成品
11.
软,香很好吃的
小窍门&温馨提示
都做好了,醒10分钟,炸出来的更好。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共11步)
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