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雪花酥
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初级
炒
甜味
一小时
主料
棉花糖
150
黄油
40
奶粉
40
炒花生
80
蔓越莓
60
开心果
15
巴旦木
15
辅料
小熊饼干
150
雪花酥的做法步骤
1.
把食材全部准备称好,开工!
2.
黄油在锅里软化后加入棉花糖。
3.
加入的棉花糖不停的翻转,炒成以上图片时加入奶粉,继续不停翻转。
4.
奶粉和棉花糖很好的混合后,先关火!然后加入花生,开心果,蔓越莓,巴旦木,小熊饼干继续快速翻转…
5.
我觉得这个时候还是不要那么将就,直接把它放在烤盘里面用手整形吧?
6.
整形成你喜欢的形状后,就可以切块,摆盘了…😜
小窍门&温馨提示
奶粉融入棉花糖后,基本上可以关火了!
分类:
甜品
家常菜
下午茶
零食
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