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笋子炒肉
独家
苹果的萍
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非常爽口的一道家常菜哦😊。
中级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
猪腿肉
100g
水笋
150g
辅料
植物油
10g
盐
5g
红辣椒
2个
笋子炒肉的做法步骤
1.
脆爽可口。
2.
食材准备好。
3.
瘦肉用盐、淀粉、料酒腌渍十分钟。
4.
植物油将肥肉煸香放入瘦肉炒至变色。
5.
炒好的瘦肉拨至一边放入笋丝大火翻炒。
6.
加入盐、红辣椒。
7.
放入青辣椒丝、生抽。
8.
爽脆可口。
小窍门&温馨提示
笋丝洗干净干锅不放油炒干水分再烹饪这样炒出来才会口感好。
分类:
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