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炒羊杂
独家
柳絮1982
发布
简单
炒
孜然
半小时
食材明细
主料
羊杂
500g
香菜
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
孜然
适量
醋
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒油
适量
炒羊杂的做法步骤
1.
准备好材料,圆葱切丝 香菜切段 姜切丝 蒜切沫 孜然粒。
2.
羊杂洗干净,焯一遍水。
3.
锅中加底油,加姜丝。
4.
放入葱丝爆锅。
5.
放入羊杂翻炒。
6.
放入蒜末 酱油 盐 醋。
7.
放入孜然粒翻炒。
8.
撒香菜装盘。
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