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平菇炒鸡蛋韭菜
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
半小时
主料
平菇
适量
鸡蛋
适量
韭菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
姜片
适量
蚝油
适量
平菇炒鸡蛋韭菜的做法步骤
1.
准备食材:平菇,韭菜,鸡蛋。
2.
平菇洗净,撕成小朵,锅内注水,开后放入平菇焯烫一下捞出。
3.
鸡蛋打散。
4.
炒成鸡蛋碎。
5.
韭菜洗净,切成小段。
6.
热锅凉油放入姜片炝锅。
7.
放入平菇翻炒。
8.
加入鸡蛋翻炒。
9.
加入韭菜快速翻炒。
10.
加入少许盐,蚝油,鸡精。
11.
成品图。
12.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
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