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荷兰豆炒肉
独家
兮子花开半夏
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
荷兰豆
200g
瘦肉
70g
蒜
适量
辅料
盐
适量
酱油
一小勺
淀粉
一勺
荷兰豆炒肉的做法步骤
1.
瘦肉切片。
2.
切好的瘦肉放入容器里,加入一勺酱油和适量淀粉,拌匀腌制一会。
3.
荷兰豆撕去边筋,去掉头尾,洗净备用。
4.
蒜切成蒜末。
5.
锅里倒入适量油,放入腌制好的瘦肉,炒至变色捞出。
6.
再倒入适量油,放入蒜末,小火炒香。
7.
放入荷兰豆,大火翻炒2-3分钟。
8.
加入适量盐,翻炒均匀。
9.
倒入炒好的瘦肉,翻炒片刻后加入适量鸡粉,即可出锅。
10.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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