西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。 维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。 维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。 减肥人士的餐单都少不了它。
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