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榨菜片鸭蛋炒荷兰豆
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
荷兰豆
105克
榨菜片
85克
鸭蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
榨菜片鸭蛋炒荷兰豆的做法步骤
1.
食材:荷兰豆(已摘洗)、榨菜片、鸭蛋。
2.
将鸭蛋打成蛋液。
3.
将摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5.
接着,合入焯好的荷兰豆和榨菜片翻炒一下。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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晚餐
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