家里有朋友送了十来斤红薯过来,放着时间长会长牙,就用来制作红薯干,是我最喜欢的零食之一,再怎么吃也不会腻,尤其是一边看连续剧一边嚼着红薯干也是一种享受。 而红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等多种微量元素。 营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。