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冬季养生粥
尔东叶
冬季进补的食材中,坚果被排在了前边。这款粥选用了爱吃的核桃、板栗、花生米等几种坚果,又配上了同样具有保健功效的红枣、糯米作食材,用电煮锅文火煮熟。营养很丰富,保健功效很显著。
初级
煮
清淡
三小时
主料
花生米
80g
核桃
100g
板栗
150g
糯米
100g
辅料
红枣
适量
冬季养生粥的做法步骤
1.
花生米洗干净用冷水泡1小时。 泡后的花生米比较容易熟。
2.
红枣洗后用冷水泡1小时,入锅前再洗。泡后的红枣表皮的皱纹稍微舒展些,可以将红枣洗的更干净。
3.
将花生米连同泡花生米的水及洗干净的红枣置于电煮锅中,加适量水煮。
4.
煮30分钟后,糯米洗干净入锅同煮。其间适时搅动。
5.
板栗去壳。
6.
核桃去壳。
7.
糯米煮至5、6分熟时,板栗入锅同煮。其间还要适时搅动。
8.
10分钟后,核桃仁入锅同煮。 其间还要适时搅动。
9.
煮至食材都熟了,粥粘稠了即可享用。
小窍门&温馨提示
1、煮粥的食材依据个人身体状况及偏爱选择。
2、煮粥的时间依据器具、灶具的不同而不同。向你推荐: 花生米的做法 核桃的做法 板栗的做法 糯米的做法。
分类:
粥
家常菜
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