五香卤猪蹄 独家

• 
  1.好吃不油腻，大块的吃起来真的很过瘾哦😊。
• 
  2.食材准备好。
• 
  3.猪蹄凉水下锅放料酒、姜片绰水。
• 
  4.洗干净的猪蹄加入适量清水放入姜片、八角、桂皮、孜然、花椒、冰糖、小茴香、香叶、干辣椒、盐、生抽、老抽。
• 
  5.加入葱结大火煮滚转小火慢慢煨四十分钟。
• 
  6.煨至汤汁浓稠可以戳进筷子即可。
• 
  7.红辣椒、蒜蓉加入生抽、香醋、少许芝麻油拌匀做蘸料。
• 
  8.美美哒开吃啦。

小窍门&温馨提示