菜谱

凉拌手撕鸡

 零下一度0511
主料
辅料
凉拌手撕鸡的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、鸡腿入锅煮时加入八角、桂皮、姜片、香叶、红花椒这些辅料,可起到增香去腥的作用
2、鸡腿入锅煮的时间约十分钟,煮熟后需要在凉水中泡浸,这样撕出来的鸡肉口感更好

零下一度0511 创建于 2018-12-19 16:18:44

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