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炝拌葱油藕片
美女天天
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简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
莲藕
200g
辅料
葱丝
10g
盐
3g
白糖
2g
生抽
10g
白醋
5g
红辣椒
2个
花椒
少许
食用油
10克
炝拌葱油藕片的做法步骤
1.
莲藕切成片用清水浸泡防止变黑
2.
水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉
3.
加入适量盐
4.
少许白糖
5.
倒入适量生抽
6.
倒入少许白醋一起搅拌均匀,让藕片有一些底味
7.
拌好的藕片倒入盘子里撒上切好的葱丝,辣椒碎
8.
炒锅倒入少许油烧热放入花椒炸香
9.
把热油趁热浇在葱丝辣椒上面,美味即成。
分类:
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