菠菜炒地瓜粉独家

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菠菜炒地瓜粉

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，维生素B6、叶酸等。地瓜粉里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。菠菜炒地瓜粉是比较常见的家常菜，菠菜配上地瓜粉，营养丰富，味香滑嫩。

食材明细

主料

辅料

菠菜炒地瓜粉的做法步骤

1.菠菜1捆大约400克，杏鲍菇1个，葱头1个，地瓜粉100克。
2.首先把粉丝冷水下锅。煮八分熟关火泡上。
3.菠菜用几滴白醋清洗干净。
4.焯水。
5.过凉。
6.准备好食材。
7.平底锅加热加点油，炒香葱花和杏鲍菇。
8.加上粉丝翻炒。
9.加点蚝油炒香。
10.加菠菜，加盐，加五香粉翻炒均匀。
11.菠菜炒地瓜粉家常菜，很下饭。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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