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大葱羊肉水饺
独家
米拉Miira
冬至到,接福饺!又到了冬至时节,新年的脚步就更近了!今来一款:大葱羊肉水饺,小小的,一口一个,超级美味!
初级
煮
酸辣
一小时
主料
羊肉
适量
葱
适量
面粉
适量
温水
适量
辅料
盐
适量
油
适量
姜粉
适量
五香粉
适量
醋
适量
生抽
适量
辣椒粉
适量
青蒜末
适量
大葱羊肉水饺的做法步骤
1.
取适量面粉温水和面、醒至三十分钟,中间可多揉几次。
2.
羊肉提前浸泡去血水,葱洗净备用。
3.
羊肉剁成肉末。
4.
葱切末同羊肉一起剁碎。
5.
放入姜粉,五香粉,盐。
6.
热油淋入一个方向搅拌均匀。
7.
取适量面团搓条,改刀同等大小的剂子擀开。
8.
开始包饺子喽。
9.
依次包好备用。
10.
入开水锅煮三开盛出。
11.
放入辣椒粉和青蒜末用热油淋入,加盐,醋,生抽搅拌均匀即可享用。
12.
家常美味,请您品鉴。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
不喜欢干拌可搭配蘸料同食,喜欢皆可!祝您节日快乐!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共13步)
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