荷兰豆炒虾仁

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  1.把荷兰豆摘好 洗净放入开水中 焯半分钟 捞出 泡在凉水中。
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  2.虾仁挑去虾线 倒入料酒腌渍一下 几分钟就可以 主要是去腥味。
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  3.锅中倒入油 6成热后 放入葱姜末炒香。
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  4.放入虾仁🍤 翻炒至稍微变红色。
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  5.倒入焯好的荷兰豆 翻炒2-3分钟 断生即可。
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  6.出锅前 放入生抽和食盐 炒均 就可以出锅啦。

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